Gaëlle Guillou est autrice, militante et ingénieur de données dans l’écologie. Son travail interroge les formes de résistance quotidienne, à travers la théorie queer, l’éthique du care et l’anarchisme. En 2024, elle publie librement le zine La Grève de Date, une critique de la culture du dating. Elle a co-créé le podcast En attendant la révolution et intervient régulièrement dans des podcasts sur les relations queer.